كتب macaroni with meat and sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# معكرونة بالتونة والصلصة
# المعكرونة باللحمة والصلصة الحمراء
# المعكرونة بالدجاج والصلصة البيضاء
# معكرونة بالصلصة البيضاء
# كفتة اللحم بالأرز والصلصة
# لوبيا مع اللحم والصلصة الحمراء
# سلطة المعكرونة بالصلصة التركية
# طريقة عمل المعكرونة بالصلصة
# إعداد المعكرونة بالصلصة الحمراء
# إعداد المعكرونة بالصلصة البيضاء
# طريقة المعكرونة بالصلصة الحمراء
# كفتة بالصلصة والمعكرونة
# معكرونة الروبيان مع الصلصة الكريمية
# القرنبيط المشوي والصلصة الحارة
# أرز بالدجاج والصلصة
# سبرينغ رول بالدجاج والصلصة
# فطائر بالجبنة والصلصة حمراء
# معكرونة مع صلصة البروكلي
# معكرونة مع صلصة البيستو
# معكرونة مع صلصة الباذنجان
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
معكرونة باللحم والصلصة (معلومة)
المكوّنات
- مئتان وخمسون غراماً من المعكرونة.
- خمسمئة غرام من اللحم المفروم.
- بصلة متوسطة الحجم ومفرومة.
- قرن فلفل أخضر متوسط الحجم ومفروم إلى مكعبات صغيرة.
- ثلاثة فصوص من الثوم مهروس.
- كوبان من عصير الطماطم.
- ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
- أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة من الأوريجانو.
- نصف ملعقة صغيرة من الهيل الناعم.
- ملعقة صغيرة من البهار المشكل.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- أوراق روزماري -حسب الرغبة-.
- بصل أخضر، وجبن بارميزان للتقديم.
طريقة التحضير
- تسخين زيت الزيتون في وعاء على نار متوسطة، ثمّ وضع البصل والثوم، واللحم فوقه، والتحريك باستمرار إلى أن يتغير لون اللحم، ويصبح جافاً.
- إضافة الفلفل والملح، والهيل والأوريجانو، والبهار المشكل فوق اللحم، والتحريك إلى أن يتحمص اللحم مع البهارات.
- إضافة المعكرونة والفلفل الأخضر، والمعجون وعصير الطماطم، وأوراق الروزماري والتحريك جيداً.
- إضافة ثلاثة أكواب من الماء، وترك الوعاء مغطى على نار قوية إلى ما يقارب العشر دقائق.
- إضافة المزيد من الماء عند الحاجة حسب كثافة الصلصة في المعكرونة.
- وضع المعكرونة في وعاء التقديم، وتوزيع القليل من البصل الأخضر والجبن فوقها.
