كتب macaroni on the gulf way
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كشنة الجريش على الطريقة الخليجية
# معكرونة بالجبنة على الطريقة الكلاسيكية
# ما بعد الشيوخ الإنهيار المقبل للممالك الخليجية
# مستقبل العلاقات اليمنية الخليجية
# العلاقات الخليجية
# الجامعة الخليجية
# الدراما الخليجية
# العملة الخليجية الموحدة
# المبادرة الخليجية
# طيران السعودية الخليجية
# مشروع الوحدة النقدية الخليجية
# صلصة الدقوس الخليجية للكبسة
# الأكلات الخليجية
# الأكلات الخليجية الشعبية
# كبسة الدجاج الخليجية
# الدول الخليجية
# الروبية الخليجية
# انطلاقتها في الساحة الخليجية
# الجوائز الخليجية والعربية
# بطولة الأندية الخليجية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
معكرونة على الطريقة الخليجية (معلومة)
| مدَة التجهيز | عشر دقائق |
| مدَة الطهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لـ | أربعة أشخاص |
المكوَّنات
- كوب من الطماطم المقطعة.
- خمسمئة غرامٍ من المعكرونة.
- أربع قطع من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- خمس عشرة ورقة من الكاري.
- ملعقتان كبيرتان من الخل.
- ملعقتان صغيرتان من كلٍ من:
- البهارات الخليجية.
- السكر.
- ملعقة صغيرة من كلٍ من:
- الكركم.
- هال مطحون.
- بصلتان مقطعتان.
- خمسمئة ملليلتر من الماء.
- ثلاثة فصوص من الثوم.
- ملح وفلفل.
- زبدة.
طرية التحضير
- وضع الماء والملح في قدر كبير على النار، ثمَّ تركه إلى أن يغلي.
- إضافة المعكرونة إلى الماء وتقليبها كي لا تلتصق ببعضها، ثمَّ تركها على النار لمدة اثنتي عشرة دقيقة.
- وضع الزبدة في قدر على النار، ثمَّ إضافة البصل وتقليبه إلى أن يذبل.
- إضافة كلٍ من: الكركم والبهارات الخليجية إلى الزبدة ثمَّ ترك الخليط على النار لمدة دقيقتين إلى أن يتم تحميره.
- إضافة قطع الدجاج والثوم إلى الخليط وتقليبها لمدّة خمس دقائق.
- إضافة كلٍ من: الطماطم، الهال، السكر، الخل وأوراق الكاري وخلط المكوِّنات وترك الخليط على النار ثمَّ تتبيله بالملح والفلفل.
- صب الماء في القدر، وترك الخليط إلى أن يغلي على درجة حرارة منخفضة لمدّة عشر دقائق
- إضافة خليط الدجاج إلى المعكرونة بعد التأكد من نضجها، وتقليبه، ثمّ وضعها في طبق وتقديمها.
