English  

كتب luxury biscuits

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

بسكويت فاخر (معلومة)


مدَّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق
مدَّة الطهي 15 دقيقة


المكوّنات

  • كوبان من الدقيق.
  • مئة غرام من الزبدة.
  • كوب من السكر.
  • صفار بيضة.
  • فانيلا.
  • بياض بيضة.
  • مربى.
  • مكسرات مجروشة.
  • شوكولاتة قابلة للدهن.


طريقة التحضير

  • خلط الزبدة مع السكر وخفقهم جيدًا.
  • إضافة صفار البيضة والتقليب جيدًا، ثم إضافة الفانيلا والدقيق والاستمرار في الخلط.
  • تشكيل العجينة على شكل دائرة ثم دهنها ببياض البيض وتغميسها في المكسرات حسب الرغبة، يمكن اختيار عين الجمل أو فستق.
  • عمل فتحة في الوسط ثمَّ وضعها على ورق الزبدة وإدخالها الفرن لمدَّة ربع ساعة حتى تمام النضج، ثمَّ التزيين بالمربى داخل الفتحة، أو بالشوكولاتة القابلة للدهن.
المصدر: mawdoo3.com