كتب luqaimat with laban
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# لقيمات القاضي باللبن
# طريقة لقيمات باللبن
# عمل لقيمات باللبن
# وصفة اللقيمات واللبن
# اللقيمات باللبن والبطاطس
# كيف أسوي لقيمات
# طريقة اللقيمات اللبن
# لقيمات رمضان
# لقيمات بالنشا
# أسرع لقيمات
# أكلات لقيمات
# طريقة طبخ لقيمات
# لقيمات بالبطاطس
# لقيمات بدبس التمر
# لقيمات محشوة بالكيري
# طريقة عمل لقيمات بالزبادي
# طريقة لقيمات دون بيض
# لقيمات بجوز الهند
# لقيمات بالقرفة
# لقيمات بالصنوبر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
لقيمات باللبن (معلومة)
| مدّة التحضير | 15 دقيقة |
| تكفي لِ | 8 أشخاص |
المكونات
- ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية الناعمة.
- ثلاثة أكواب من الدقيق.
- ملعقة كبيرة من السكّر.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- ثلاثة أكواب من الروب (الزبادي).
- ربع ملعقة صغيرة من الهيل الناعم.
للقلي:
- القليل من زيت الذرة.
طريقة التحضير
- وضع الدقيق، والنشا، والهيل، والخميرة، والسكر داخل وعاء الخلّاط، وتثبيت مضرب التقليب، والتشغيل حتى اختلاط المكونات.
- إضافة الزبادي، والتشغيل على سرعة متوسطة لمدّة خمس دقائق حتى الحصول على عجينة متوسطة السماكة.
- وضع العجينة داخل طبق، وتغطية الطبق بقطعة من النايلون، ثمّ وضعهُ داخل البراد ليوم كامل.
- وضع الشيرة داخل طبق عميق، ووضعه بالقرب، ثمّ وضع الزيت داخل مقلاة عميقة، ووضع المقلاة على نار حرارتها متوسطة حتى يسخن الزيت.
- وضع مقدار من العجينة داخل الكيس، والضغط بأطراف الأصابع على الكيس حتى خروج العجينة ، ثمّ تقطيع العجينة بأطراف أصابع اليد الأخرى بشكل كرة وإسقاطها بالزيت.
- تقليب اللقيمات لأكثر من مرة باستخدام ملعقة لها ثقوب حتى اكتسابها اللون الذهبي، وإخراج اللقيمات من الزيت ووضعها بالفور في الشيرة.
