English  

كتب lokmat al qadi dough with yogurt

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

عجينة لقمة القاضي بالزبادي (معلومة)


المكوّنات

  • كأسان من الدقيق الأبيض.
  • ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من نشا الذرة.
  • ثلاثة أرباع كأس من الماء.
  • رشة من ملح الطعام.
  • ملعقة صغيرة من الخميرة.
  • كأس ونصف من اللبن الزبادي.


طريقة التحضير

  • نخلط في وعاء كبير الدقيق، والملح، واللبن الزبادي، والخميرة، والماء، ونشا الذرة.
  • نخلط المكوّنات جيداً حتى نحصل على عجينة متجانسة وسائلة.
  • نغطّي الوعاء، ونضعه في مكان دافئ لمدّة أربع ساعات كاملة، ثم نقلي الحلى بالزيت الساخن.


المصدر: mawdoo3.com