English  

كتب lobster sauce

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صلصة الاستكوزا (معلومة)


صَلصة الاسكتوزا (بالإنجليزية: Nantua sauce)‏، وهيَ صَلصة فَرنسية تَقليدية تتكون مِن:

  • صلصة البشاميل كَأساس لَها.
  • قشطة الحليب.
  • زبدة جراد البحر.
  • ذيول جراد البحر.
المصدر: wikipedia.org