English  

كتب light mayonnaise

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

المايونيز اللايت (معلومة)


المكوّنات:

  • كوب من الحليب الخالي الدسم.
  • صفار بيضتين.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة.
  • ملعقة كبيرة من المستردة.
  • ملعقتان كبيرتان من النشا.
  • ملعقة كبيرة من الخل.
  • ملح.


طريقة التحضير:

  • اجلب قِدراً وضع به الخل، واللبن، والنشا، ثمّ ضع القِدر على النار.
  • أضف القليل من الملح للمزيج، واتركه على النار حتى يتكون مزيج ذو قوام سميك.
  • ضع في الخلاّط كلاً من: المستردة، وصفار البيض، وزيت الذرة، واخلطهم جيداً.
  • اخلط مزيج اللبن مع مزيج صفار البيض جيداً.


المصدر: mawdoo3.com