كتب lazy cake starch
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# ما هي طريقة فرد الشعر بالنشا
# عمل ليزي كيك
# ليزي كيك بالقشطة
# ليزي كيك بالشوكولاتة
# ليزي كيك بجوز الهند
# ليزي كيك بالفستق
# ليزي كيك بالكاكاو والقشطة
# ليزي كيك بالكاكا والجوز
# ليزي كيك بالكاكاو والشوكولاتة
# ليزي كيك بالفراولة
# طريقة إعداد ليزي كيك
# حلويات ليزي كيك
# إعداد ليزي كيك الأوريو
# ليزي كيك بالحليب المكثف
# ليزي كيك بالمارشميلو
# ليزي كيك بالمارشيملو والشوكولاتة
# ليزي كيك بدون زبدة
# ليزي كيك كب
# ليزي كيك بدون بيض
# ليزي كيك سهل
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
ليزي كيك بالنشا (معلومة)
المكوّنات
- ستون حبة من البسكويت السادة.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- كوب من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
- الطحين.
- النشا.
- بودرة الكاكاو.
- ثلاثة أكواب من الحليب.
طريقةُ التحضير
- تحضير كاسات أو فناجين القهوة العربية بالحجم المرغوب فيه ووضعها جانباً.
- تبطين الفناجين أو الكاسات المحضرة بورق النايلون.
- وضع الفانيلا والسكر والطحين والنشا وبودرة الكاكاو والحليب في قدر متوسط الحجم وتقليب الخليط باستخدام المشبك اليدوي حتى تجانس المكونات.
- وضع خليط القدر على نار متوسطة مع الاستمرار في التقليب بإستخدام ملعقة خشبية حتى غليان الخليط وتكوين مهلبية الكاكاو وتقليبها لعدّة ثوانٍ حتى الحصول على مهلبية ناعمة القوام ثم إزالتِها عن النار وتركها جانباً.
- وضع حبات البسكويت في كيس نايلون كبير الحجم والطرق عليه بخفة باستخدام أداة طرق اللحم أو النشابة حتى الحصول على فتات البسكويت الناعم ثمّ وضع البسكويت المفتت في وعاء عميق.
- سكب مهلبية الكاكاو فوق البسكويت المفتت وتقليب الخليط جيداً بملعقة خشبية حتى تشرب البسكويت للمهلبية.
- توزيع خليط المهلبية والبسكويت في الفناجين أو الكاسات المحضرة ثمّ تغليف الخليط بورق النايلون.
- وضع الفناجين أو الكاسات في الفريزر لعدّة ساعات حتى يتماسك الخليط.
- إخراج الفناجين من الفريزر ونزع ورق النايلون عن الليزي كيك ثمّ وضعها في طبق التقديم وتزينها بالكريمة أو صوص الشوكولاتة أو المكسرات وتقديمها باردة.
