كتب lasagna with meat and bechamel
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# اللازانيا باللحمة والخضار والبشاميل
# اللازانيا باللحم المفروم والبشاميل
# المسقعة باللحمة المفرومة والبشاميل
# خرشوف باللحمة المفرومة والبشاميل
# معكرونة باللحمة المفرومة والبشاميل
# بطاطس باللحمة المفرومة والبشاميل
# كيفية عمل اللازانيا بالبشاميل
# طريقة تحضير اللازانيا بالبشاميل
# طريقة اللازانيا بالبشاميل
# طريقة عمل بشاميل اللازانيا
# كيف نسلق اللازانيا
# اللازانيا باللحم المفروم والمشروم
# إعداد اللازانيا باللحم والمشروم
# اللازانيا بالسبانخ واللحم المفروم
# اللازانيا بالكفتة والباشميل
# اللازانيا بصلصة الباشاميل
# المعكرونة بالبشاميل واللحمة
# لازانيا باللحم البقري بالبشاميل
# عيش باللحمة
# جلاشة باللحمة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
اللازانيا باللحمة والبشاميل (معلومة)
المكوّنات
- ظرف من شرائح اللازانيا.
- نصف كيلوغرام من اللحم المفروم.
- بصلة مفرومة ناعماً.
- أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
- ثلاث حبات من الطماطم المقشرة والمقطعة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقتان صغيرتان من معجون الطماطم.
مكوّنات البشاميل:
- أربعة أكواب من الحليب السائل.
- ثماني ملاعق صغيرة من الدقيق.
- ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
- كوب من جبنة الموزاريلا المبشور.
- رذاذ طبخ من الزيت.
طريقة التحضير
- نقلي البصل بالزيت، ونضيف إليه اللحم المفروم، ثمّ ننكهه بالملح والفلفل الأسود.
- نضيف الطماطم المقطع ونتركه على نار قوية حتى يجف الطماطم من الماء، ثمّ نضيف معجون الطماطم، ونحركه قليلاً لمدة دقيقة ثمّ نرفع القدر عن النار.
- نخلط في قدر آخر الحليب، والدقيق، والملح، وجوزة الطيب مع تحريك المكوّنات حتى تتماسك جيداً.
- نضيف ملعقة صغيرة من صافي الزبدة، ونضع البشاميل جانباً.
- نضع طبقة خفيفة من البشاميل عليها شرائح اللازانيا في صينية الفرن، ثمّ نضيف طبقة من حشوة اللحم، ونضع عليها كمية قليلة جداً من البشاميل، ونستمر بتكرار هذه الخطوة حتى تنتهي الكمية لدينا.
- نغطي طبق اللازانيا بطبقة أخيرة من البشاميل، ونرش جبنة الموزاريلا عليها، ثمّ نرش عليها رشة خفيفة من رذاذ الطبخ.
- نُدخل صينية البشاميل في الفرن على درجة حرارة عالية لمدة عشرين دقيقة.
