خمس غرامات من أوراق البقدونس الطازجة، مقطعة خشناً.
كيلو غرام من موزات الخروف مقطعة بحجم ثلاث سنتيمتراً.
أربعة عشر غراماً من زيت الزيتون.
مئتا غرامٍ من البازيلاء.
خمسون غراماً من البصل أو حبة صغيرة، مفرومة ناعماً.
مئة غراماً من الطماطم، مقطعة مكعبات بحجم سنتميتراً.
طريقة التحضير
وضع قطع اللحم في كيس الفرن، وإضافة خلطة الدجاج بالثوم والكزبرة، وكلٍ من: الطماطم، زيت الزيتون والبازيلاء فوق قطع اللحم وتغطيتها بالكامل.
إغلاق الكيس بالقطعة المخصصة له ووضعها في صينية الفرن، ثمَّ إدخالها إلى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة مئتين مئوية وطهيها لمدة خمسين دقيقة أو حتى تنضج.
إزالة الصينية من الفرن مع قص الكيس، ثم وضع الخضار واللحمة في طبق التقديم وإضافة الصلصة فوقها.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل