English  

كتب kunafa nest bulbul with cream

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كنافة عش البلبل بالقشدة (معلومة)


مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقيقة
عدد الحصص 6 أشخاص
طريقة الطبخ خبز


المكونات

الكنافة:

  • مئتان وخمسون غراماً من عجينة الكنافة.
  • نصف كوب من الزبدة المذابة.

الحشوة:

  • خمسمائة غرام من القشطة.
  • نصف كوب من العسل.
  • كوب من فتات الفستق الحلبي.
  • أزهار الليمون المحلاة للتزيين.


طريقة التحضير

  • مد عجينة الكنافة على صينية، ودهنها بالزبدة المذابة، ثمَّ تقطيعها إلى قطع بقياس عشرة سنتيمترات، ثم وضعها في صينية للمافن، ووضع أكواب زجاجيّة مُقاومة للحرارة على سطح كل منها؛ وذلك حتى تأخذ الشكل المناسب.
  • خبز قطع الكنافة على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة خمس عشرة دقيقة، أو حتّى تكتسب اللون الذهبي، ثم إخراجها من الفرن، وتركها حتّى تبرد.

طريقة التطبيق:

  • ملء أكواب الكنافة بالقشطة، ثمَّ توزيع العسل فوقها، ثم رش فتات الفستق الحلبي على سطح العسل.
  • تزيين عش البلبل بأزهار الليمون المحلاة قبل تقديمها.


المصدر: mawdoo3.com