كتب kunafa method with nuts
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الكنافة المصرية بالمكسرات
# تارت الكنافة بالمكسرات
# أصابع الكنافة بالمكسرات
# طريقة عجينة الكنافة الناعمة
# طريقة قشطة الكنافة
# طريقة الكنافة الكذابة
# طريقة الكنافة الناعمة
# طريقة الكنافة العربية
# طريقة الكنافة النابلسية
# طريقة الكنافة بالكريمة
# طريقة الكنافة بالجبن
# طريقة جبنة الكنافة
# طريقة الكنافة المحشية بالقشطة
# طريقة الكنافة بالجبنة العكاوي
# طريقة الكنافة بالقشطة الطازجة
# طريقة الكنافة الكذابة بالسميد
# طريقة الكنافة المبرومة
# طريقة كعك الكنافة
# طريقة الكنافة بالقشطة والنشا
# طريقة أصابع الكنافة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة الكنافة بالمكسرات (معلومة)
مكوّنات الكنافة
- خمسمئة غرام من عجينة الكنافة.
- ربع كوب من السمنة، ويمكن استبدالها بالزبدة.
- ملعقة من السكر الناعم.
مكوّنات الحشوة
- كمية من المكسّرات، والتي تتضمّن اللوز، والفول السودانيّ.
- ملعقة من القرفة.
- ملعقة من السكر.
- ملعقة من جوز الهند.
- كمّية من الزبيب حسب الرغبة.
مكونات القطر
- كوبان ونصف من السكر.
- ثلاثة أكواب من الماء.
- ملعقة من الزبدة.
- نصف ملعقة من الفانيلا.
طريقة التحضير
- نفرك الكنافة جيداً، ونضيف إليها الزبدة، والسكر.
- نخلط جميع المكسرات في وعاء، ونضيف السكر، والقرفة، والزبيب، وجوز الهند.
- ندهن الصينيّة بالزيت، ثمّ نضع نصف كمّية الكنافة.
- نضع طبقة من مزيج المكسّرات فوق عجينة الكنافة، ثمّ نفرد ما تبقى لدينا من عجينة الكنافة.
- ندخل الصينيّة إلى الفرن، ونبقيها حتى يصبح لونها مائلاً إلى الذهبي.
تحضير القطر:
- نضع في وعاء السكر، والماء، والزبدة، والفانيلا.
- نترك الخليط على النار حتى تصل لمرحلة الغليان.
- نترك القطر جانباً حتى يبرد، ثمّ نسكبه فوق الكنافة.
