كتب kudu sandwich
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
ساندويش الكودو (معلومة)
المكوّنات
- أربعة صدور دجاج مقطّعة شرائح صغيرة.
- حبة من البصل ذات الحجم الكبير.
- حبة من الفلفل الأخضر الحلو.
- حبة من الفلفل الأصفر الحلو.
- خس.
- حبتان من البندورة -حسب الرغبة-.
- مكعب من مرق الدجاج.
- جبنة كاسات.
- شرائح من الجبنة.
- ملح.
- بهارات مشكلة.
- زيت.
- خبز صمون طويل.
طريقة التحضير
- إحضار مقلاة واسعة، ووضع الزيت فيها، ثمَّ إضافة البصل بعد تقطيعه إلى شرائح، ثمَّ تحريكه حتى يصبح لونه ذهبياً.
- إضافة شرائح الدجاج، والاستمرار في التقليب.
- تقطيع كلٍ من: الفلفل الأخضر الحلو، والفلفل الأصفر الحلو إلى مكعبات صغيرة، وإضافته إلى الدجاج والبصل، ثمَّ التقليب باستمرار.
- إضافة مكعب من مرقة الدجاج، والملح، والبهارات المشكلة، والاستمرار في التقليب.
- تغطية المقلاة، والتحريك من وقت لآخر حتى ينضج الدجاج جيداً.
- إحضار الصمون، ووضع طبقة من الجبنة الكاسات عليه، ثمَّ إضافة الخس بعد فرمه، وحشو الدجاج، والبندورة، وشرائح الجبن.
![اليوبيل الذهبي ، Assumption College [ساندويتش ، أونت ، 1870-1920]](/publice/covers_cache_jpg/21/6/1/7/65bafc010561765a43dc63201cef352b.jpg.jpg "اليوبيل الذهبي ، Assumption College [ساندويتش ، أونت ، 1870-1920]")
