كتب kabsa as much pressure
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# إعداد الكبسة بقدر الضغط
# طريقة الكبسة بقدر الضغط
# الكبسة مع الخضار في طنجرة الضغط
# كبسة الدجاج بقدر الضغط
# الكبسة الحارة باللحم المضغوط
# شطة الكبسة
# طبق الكبسة
# الكبسة بالحم
# الكبسة اليمنية
# الكبسة بالدجاج
# طريقة عمل الكبسة السعودي
# طريقة طبخ الكبسة
# طريقة الكبسة باللحمة الضاني
# الكبسة باللحم الضاني
# الكبسة باللحم الضاني والزنجبيل
# مبكبكة مع بهارات الكبسة
# طريقة تحضير الكبسة السورية
# طريقة الكبسة السعودية باللحم
# إعداد صلصة الكبسة الحارة
# الكبسة الكويتية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الكبسة بقدر الضغط (معلومة)
المكوّنات
- كوبان من الأرز المنقوع.
- ست ملاعق صغيرة من الزيت النباتي.
- بصلة مفرومة.
- حبتان من الطماطم المفرومة.
- مئتا غرام من الزبيب.
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
- حبة من الفليفلة الخضراء المفرومة.
- حبتان من الليمون الأسود.
- ملعقة صغيرة من الحبهان.
- ثلاثة أرباع الملعقة الكبيرة من بهارات الكبسة.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- رشة من الملح.
- ماء -حسب الحاجة-.
طريقة التحضير
- نقلي الفليلفة، والبصل، والزبيب، والطماطم بالزيت في قدر الضغط على نارٍ منخفضة ونحرّكها حتى تذبل.
- ننكه المزيج بالليمون الأسود، والحبهان، والفلفل الأسود، والملح، وبهارات الكبسة.
- نضيف معجون الطماطم إلى المزيج، ونسكب مقداراً كافٍ من الماء فوق المزيج، ونترك المكوّنات تغلي على النار.
- نصفي الأرز، ثمّ نضيفه إلى الماء في القدر ونغلقه لمدّة عشر دقائق.
