كتب jalash with pudding
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة الجلاش بالمهلبية
# طريقة عمل الجلاش بالمهلبية
# رواني بالمهلبية
# قمر الدين بالمهلبية
# طريقة عمل الفلان بالمهلبية
# طبقات البسكويت بالمهلبية
# وصفة الكاسترد بالمهلبية والبسكويت
# طبق جلي بالمهلبية
# طريقة عمل الكنافة بالمهلبية
# كنافة التوست بالمهلبية
# عمل قرع العسل بالمهلبية
# بسبوسة بالمهلبية
# تيراميسو بالمهلبية
# عمل كنافة بالمهلبية
# طريقة الكنافة بالمهلبية
# عيش السرايا بالمهلبية
# إعداد المهلبية بمربى الجزر
# المهلبية بالشوفان
# طبقات المهلبية بقمر الدين
# القيمة الغذائية لطبق المهلبية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الجلاش بالمهلبية (معلومة)
المكوّنات
- اثنتا عشرة ورقة من الجلاش.
- زبدة ذائبة موضوعة في رشّاش.
- ملعقتان كبيرتان من الفستق المجروش.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ملعقة صغيرة من الزبدة.
- نصف ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
مكوّنات المهلبية:
- كأسان وربع من الحليب.
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
- أربع ملاعق كبيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة من ماء الورد.
- ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
مكوّنات الزينة:
- مكسّرات مجروشة.
- زهر الليمون.
طريقة التحضير
- رشّي رذاذ الزبدة على ورقة جلاش وضعيها في صينيّة، ثمّ ضعي فوقها ورقة أخرى من الجلاش، ورشّيها مجدّداً برذاذ الزبدة، ثم غطّيها ورقة جلاش.
- كرّري العملية السابقة إلى أن تنتهي من كلّ كميّة عجينة الجلاش.
- ضعي صينيّة الجلاش في الفرن الساخن حتّى تتحمّر، ثمّ أخرجيها، ودعيها حتّى تبرد قليلاً.
- فتتي أوراق الجلاش، واخلطيها مع: الزبدة، والفستق المجروش، والسكر الناعم، وماء الزهر.
- لتجهيز المهلبيّة: اخلطي الحليب مع النشاء، وماء الورد، والسكر، وماء الزهر في إناء على النار، واستمرّي في التحريك حتّى يصبح المزيج كثيفاً.
- ضعي مقدار ملعقة كبيرة من خليط الجلاش في أكواب التقديم، وصبّي عليها خليط المهلّبية، ثمّ وزّعي ما تبقّى من خليط الجلاش.
- ضعي الكاسات في الثلاجة حتّى تبرد.
- زيّني وجه الكاسات بمجروش المكسّرات وزهر الليمون.
![A Learned Dissertation on Dumpling (1726) [and] Pudding and Dumpling Burnt to Pot. Or a Compleat Key to the Dissertation on Dumpling (1727)](/publice/covers_cache_jpg/20/3/8/2/70fbd42592382168396812cba3379e86.jpg.jpg "A Learned Dissertation on Dumpling (1726) [and] Pudding and Dumpling Burnt to Pot. Or a Compleat Key to the Dissertation on Dumpling (1727)")
