كتب italian jam pie
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# فطيرة المربى
# طريقة فطيرة المربى
# فطيرة بف باستري بالمربى
# الفطيرة الإيطالية
# فطيرة مربى الفراولة
# فطيرة مربى المشمش
# فطائر المربى
# الموسيقى الإيطالية مربون
# عمل المربى
# فوائد المربى
# حلوى المربى
# كوكيز بالمربى
# أضرار المربى
# مبروشة المربى
# صنع المربى
# إعداد المربى
# صابلي المربى
# طريقة المربى
# طريقة عمل المربى
# الصابلي بالمربى
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
فطيرة المربى الإيطالية (معلومة)
| مدّة التَّحضير | ثلاثون دقيقة |
| مدَّة الطَّهي | ثلاثون دقيقة |
| تكفي لـِ | ستَّة أشخاص |
المكوّنات
- بيضة واحدة.
- صفار بيضتين.
- ثلاثمئة وثمانون غراماً من الطَّحين.
- خمسون غراماً من السكر.
- مئة وخمسون غراماً من الزبدة الذائبة.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- مئتان وأربعون غراماً من المربَّى المُفضَّل.
طريقة التَّحضير
- تشغيل الفرن على درجة حرارة (180 مئوية).
- خفق البيضة مع صفار البيض والسكر في وعاء متوسط الحجم حتى يصبح المزيج كريمياً.
- إضافة الزّبدة الذائبة وخلطها مع المكونّات جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً.
- نخل الطحين فوق البيض مع إضافة البيكنج باودر ثمّ عجن المكونات معاً.
- تغطية الوعاء بقطعة من القماش وترك العجينة ترتاح لمدة 30 دقيقة جانباً.
- إحضار صينية للفطائر دائرية الشَّكل (25 سم) ثمّ رشها بالقليل من الطحين والزبدة مع إضافة ثلثي الكمية من العجينة وفردها جيداً و وخزها كاملةً بالشوكة.
- توزيع المربَّى فوق العجينة بالتساوي.
- فرد الكمية المتبقيَّة من العجينة وتقطيعها إلى حزمٍ طولية ثمّ تشكيلها على شكل شبكة فوق المربَّى.
- إدخال الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة وتقديمها ساخنة أو باردة حسب الرَّغبة.
