كتب iraqi electric samoun with poppies
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الصمون العراقي الكهربائي
# خبز الصمون العراقي
# الصمون العراقي بالسمسم
# عمل الصمون العراقي
# قائمة أنواع الخشخاش
# بحر من الخشخاش
# طريقة عمل الصمون العراقي
# طريقة الصمون العراقي
# كيف أعمل الصمون العراقي
# عمل خبز الصمون العراقي
# الصمون الحجري العراقي
# طريقة تحضير الصمون العراقي
# طريقة الصمون العراقي بالبيض
# عمل الصمون العراقي في البيت
# صمون عراقي
# طريقة خبز الصمون
# خبز الصمون مع لبن الزبادي
# الصمون المحشي
# زهرة الخشخاش
# الخشخاش العنبري حديث
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الصمون العراقي الكهربائي بالخشخاش (معلومة)
المكونات
- أربعة أكواب من الدقيق الأبيض.
- صفار بيضة.
- بيضة.
- نصف ملعقة صغيرة من السكر.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- ربع كوب من الزبدة.
- ملعقة صغيرة من الخميرة.
- كوب من الحليب الدافئ.
- خشخاش صفار بيضة للتزيين.
طريقة التحضير
- نضع الدقيق في وعاء عميق للعجن، ونضيف له السكر، والملح، والخميرة ونقلب.
- نضيف الزبدة، ومن ثم نخلط المكونات باليد حتى يتشرّب الدقيق الزبدة.
- نضع البيضة وصفارها ونسكب الحليب ونعجن جيداً حتى نحصل على عجينة مُتماسكة وطرية.
- نضع العجينة في مكان دافئ لترتاح مدة ساعة.
- نشكل العجينة حسب الشكل الذي نريده، ثم نتركها ترتاح مرّةً أخرى مدة نصف ساعة.
- نضع العجينة في صينية الخبز المدهونة بالقليل من الزيت، ثم ندهن وجهها بالقليل من صفار البيض ونرشّ عليها الخشخاش.
- نضع الصينية في الفرن المُحمّى مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية، ونتركها ربع ساعة أو حتى تأخذ اللون الذهبي ثم نقدّمها.
