كتب ingredients and method of work
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# مقادير وطريقة عمل بسكويت النشادر
# مقادير وطريقة عمل لفة الخميرة
# مقادير وطريقة عمل الكيكة الإسفنجية
# مقادير وطريقة عمل البشاميل
# مقادير وطريقة عمل لحم بعجين
# مقادير وطريقة عمل اللقيمات
# مقادير وطريقة عمل السينابون
# مقادير وطريقة عمل الكليجة العراقية
# مقادير وطريقة عمل الملبن
# مقادير وطريقة عمل بسكويت العيد
عرض المزيد
المصدر: wikipedia.org
المقادير وطريقة العمل (معلومة)
- المقادير
- حبتا بطاطس
- جزرتان
- خيار طازج أو مملح أو مخلل (أو ممكن استخدام النوعين، حسب الرغبة)
- مائة وخمسون غرام من السجق أو لحم الدجاج المسلوق
- ثلاثون غرام من البصل الأخضر
- بيضتان
- مائة غرام من البازيلا (ممكن المعلبة)
- شبت طازج
- ملح
- صلصلة المايونيز
- طريقة العمل
نسلق الجزر والبطاطس والبازلاء (إذا كانت معلبة لاتحتاج إلى سلق) والبيض كل على حدة ويترك حتى يبرد ومن ثمة نقشرالجزر والبطاطس والبضتين. بعد ذلك نقطعها كلها إلى مربعات صغيرة ونضعها في وعاء عميق وثم نقطع الخيار إلى مربعات والبصل الأخضر ونضيفهما إلى الوعاء. نضيف الشبت بعد تقطيعه ومن ثم المايونيز والملح حسب الرغبة، نستعمل الملعقة لخلط المواد مع المايونيز بصورة جيدة، ويترك ليبرد في الثلاجة.
