كتب indomie with fried eggs
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
مدَّة الطَّهي ثلاثون دقيقة تكفي لـِ شخصٍ واحد
المكوّنات ثلاث علب من الإندومي. خمس ملاعِق كبيرة منَ الزَّيت النباتي. بصلة واحِدة مُتوسطة الحجم مُقطَّعة إلى قطعٍ صغيرة. حبتانِ من البندورة ذاتِ الحجمِ الكبير المُقطَّعة. ثلاث بيضات صغيرة الحجم. قرنانِ من الفِلفل الحار المقطَّع إلى مُكعبات صغيرة. حبتانِ من الجَّزر متوسّطتا الحجم مقطَّعتان إلى مكعبَّات. كوب واحِد من الفاصولياء الخضراء غير المُقطَّعة.
طريقة التّحضير غلي الماء في قدرٍ متوسّط الحجم ووضعِ الإندومي بداخِله لمُدة دقيقتين أو أكثر بقليلٍ، ثمَّ تصفيته ووضعِه جانباً. تسخينُ الزَّيت في وعاءٍ على نارٍ متوسطةِ الحرارة ووضعِ جميع الخَضروات فيه وتركِها حتى تتذبَّل جيداً والتَّأكد من استوائِها. إضافة المِلح والفِلفل فوقَ الخضراوات المقليَّة مع تقليبِها جيداً. إحضار وعاءٍ عميق وفقسِ البيض بداخلِه مع إضافةِ القليلِ من الملح والفلفل عليه أثناء طبخِ الخضروات. وضع مقلاة أخرى على نارٍ متوسّطة الحرارة ثم إضافَة مِلعقتين من الزَّيت عليها. إضافة مخفوق البيض فوق الزيت بعد التأكد من سخونته، وبعد استوائِه جيّداً يتم وضعه جانباً وتغطيتِه. إضافة الإندومي إلى مِقلاة الخضروات النَّاضجة وخلطِهم جيّداً مع إبقائها على نارٍ هادئة حتى يُصبح الإندومي ناعمِ الملمس. سكب خليطِ الإندومي والخضروات في طبقِ التَّقديم، ثمَّ إضافةِ البيض فوقه.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل