كتب indian candy balls
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الحلويات الهندية
# حلوى الجاليبي الهندية
# حلوى الشخورما الهندية
# أنواع الحلويات الهندية
# حلوى الزلابية الهندية
# حلوى الشاخورما الهندية
# حلوى الجلاب جامون الهندية
# طريقة عمل الحلويات الهندية
# عمل حلوى كرات التمر
# قصر الحلوى
# صانع الحلوى
# قصر الحلوى أليف
# عملية الحلوى البيضاء
# سمكة الحلوى المخططة
# كيف تصنع الحلوى
# الحلوى بالبندق والشوكولاتة
# ما هي خميرة الحلوى
# صندوق الحلوى
# الجمجمة من الحلوى
# حلم المراهقة الحلوى الكاملة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كرات الحلوى الهندية (معلومة)
المكوّنات
تحضّر وصفة الحلوى الهندية من خلال اتباع الخطوات الآتية:
- سبع قطع من خبز التوست.
- سبع ملاعق كبيرة من الحليب.
- مقدار كافٍ من اللّوز.
- مقدار محضّر من الشربات.
طريقة التحضير
- تحضير الشّربات:
- يوضع نصف كوب من الماء في وعاء مع إضافة كوب ونصف من السّكر إليه.
- يوضع المزيج على نار متوسّطة، ويتم إضافة مقدار ملعقة صغيرة من عصير اللّيمون وبضع قطرات من ماء الورد إلى المزيج ويُترك حتّى يغلي، وبعد أن يُصبح المزيج لزجاً يُزال عن النار ويوضع جانباً حتّى يبرد.
- تحضر قطع التوست ليتم قطع أطرافها، ثُم تقطّع إلى قطع أصغر وتوضع في وعاء.
- يُضاف مقدار الحليب إلى قطع التوست حتى يتم تكوين عجينة منها.
- تُؤخذ أجزاء من العجينة المحضّرة ليتم حشوها باللّوز ثُم تكويرها باليد.
- يوضع مقدار مناسب من الزّيت في مقلاة ويُسخّن.
- تُهدّأ النار تحت الزّيت، ثُم توضع الكرات المجهّزة في الزّيت وتقلّب حتى تكتسب اللّون الذّهبي.
- يتم إخراج الكرات من الزّيت وتغطّس في الشّربات وتقلّب، ثُم تُخرج وتُرتّب في طبق التقديم.
- يُمكن تزيينها بإضافة القليل من القرفة وجوز الهند؛ لإكسابها مذاق مُميّز، وتقدّم.
