ثلاثة كيلوغرامات من الموز الهنديّ الناضج المائل بلونه إلى السواد.
ثلاث ملاعق كبيرة من السكّر.
ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
نصف كوب من جوز الهند البودرة، ونذيبه في كوبين من الماء.
طريقة التحضير
نقشّر الموز، ثمّ نقطعه إلى شريحتين، ثمّ إلى أربع شرائح.
نضع الموز المقطّع إلى شرائح في قدر على النار، ثمّ نضيف إليه جوز الهند الذائب في الماء، والهيل، والسكّر، ونتركه على النار لمدّة ربع ساعة تقريباً حتّى يجفّ الماء تماماً.
نصبّ الموز في كؤوس التقديم، ويمكن تقديمه ساخناً أو بارداً حسب الرغبة مع القهوة.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل