كتب hummus with sweet pepper and basil
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الحمص بالطحينة والفلفل الحار
# فلافل الحمص بالفلفل
# سلط الفلفل الحلو المطبوخ
# سلطة البروكلي والفلفل الحلو
# مخلل الخيار والفلفل الحلو
# فوائد الفلفل الحلو
# بيتزا النقانق والفلفل الحلو
# أومليت البصل والفلفل الحلو
# أطباق الفلفل الحلو
# سلطة الكولسلو مع الفلفل الحلو
# حدائق الروح والريحان
# الدجاج الكردي بالليمون والريحان
# كبة بالجبنة والطماطم والريحان
# سندويشات الدجاج بالكاري والريحان
# شوربة الطماطم مع البارميزان والريحان
# البصل والريحان
# سوربية البطيخ والريحان
# وصفة ماء الورد والريحان
# نفحات النسرين والريحان
# الحب ذو الحرث والريحان مستصفيات
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الحمص بالفلفل الحلو والريحان (معلومة)
| مدّة التَّحضير | أربعون دقيقة |
| تكفي لـِ | ثلاثة أشخاص |
المكوّنات
- كوبانِ من الحمّص المنقوع ليلة كاملة ومسلوق جيداً.
- حبَّة من الفلفل الحِلو الأحمر.
- ربع كوب من الطحينية.
- حبَّتان من الثوم.
- عصير ليمون.
- ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
- ملعقة صَغيرة من الملح.
- ربع كوب من ماءِ سلق الحمص.
- نصف كوب من الرّيحان الطازج.
- القليل من الفِلفل الأحمر الحلو البودرة (بابريكا).
- القليل من زيت الزيتون.
طريقة التَّحضير
- تقطيع حبة الفلفل الأحمر الحِلو إلى نِصفين ودهنها بالقليل من زيتِ الزيتون وإدخالها للفرن لِمدة 35 دقيقة وإخراجِها وتقشيرها.
- وضع الحمص المسلوق في مُحضّرة الطعام مع إضافة ماء السلق له.
- إضافة الملح وحبَّات الثوم والطحينية والقليل من الفلفل الأحمر البودرة وعصير اللَّيمون والقليل من زيت الزَّيتون والفلفل الأحمر المشوي إلى الحمُّص وخلطها جيداً لتتجانس جميعِ المكونات.
- سكبِ الحمُّص في صحنِ التقديم وتزيينِه بالرّيحان وزيت الزَّيتون وتقديمه مع الخبز.
