English  

كتب hummus al sham with bbq sauce

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

حمص الشام بالباربكيو صوص (معلومة)


المكونات

  • حمص الشام.
  • كمون حب.
  • بصلة.
  • باربكيو صوص.
  • ربع كوب من السمنة.
  • كرات.
  • كمون ناعم.
  • فلفل رومي أخضر.
  • ملح.
  • فلفل أسود.


طريقة التحضير

  • يُسلق الحمص مع البصلة، وكمون الحب ثم يُزال الريم ويُهرس الحمص مع الماء.
  • يُضاف الملح، والفلفل الأسود، وزيت الزيتون، وعصير الليمون إلى خليط الحمص.
  • يُقطع الفلفل الأخضر الرومي، والكرات ثم يُضافان إلى الخليط السابق.
  • يُضاف الكمون الناعم.
  • يُضاف على جزء من الحمص صوص الباربكيو.
  • يوضع في وسط الجزء الآخر من الحمص إناء فيه فحمة مع القليل من السمنة حتى يأخذ من الطعم والرائحة.
  • يُقدم الحمص بنوعيه.
المصدر: mawdoo3.com