English  

كتب how to serve coffee to guests

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة تقديم القهوة للضيوف (معلومة)


يتم تقديم القهوة بشكلٍ عام مع التمر السادة أو المحشي، أو مع الشوكولاتة، وفيما يأتي بعض الطرق لتقديم القهوة:


القهوة العربيّة

المكوّنات:

  • ثلاثة كؤوس من الماء.
  • ست ملاعق صغيرة من مسحوق الهال.
  • أربع ملاعق صغيرة من القهوة.
  • رشة من الزعفران.


طريقة التحضير:

  • غلي القهوة في الماء على نار متوسطة لمدة خمس دقائق.
  • إضافة البهارات إلى القهوة، وإعادة غليها على النار لبضع دقائق.


القهوة المثلجة

المكوّنات:

  • ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان.
  • كأس من الماء، والحليب.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر، وصلصة الشوكولاتة.
  • ربع ملعقة من خلاصة الفانيلا.
  • ثلج.


طريقة التحضير:

  • إذابة القهوة في الماء المغلي.
  • إضافة باقي المكوّنات إلى القهوة، وتحريكها جيّداً.
  • وضع مكعبات الثلج في كؤوس التقديم، وسكب القهوة فوقها.


القهوة الفرنسيّة

المكوّنات:

  • كأس من كريمة الخفق.
  • ربع كأس سكر مطحون.
  • كأس من القهوة.
  • كأسان ونصف من الماء.


طريقة التحضير:

  • خفق الكريمة والسكر حتى يتكاثف المزيج.
  • إذابة القهوة في الماء المغلي.
  • سكب القهوة في كؤوس التقديم، وإضافة الكريمة إليها.
  • تحريك القهوة والكريمة جيّداً، وتقديم المشروب.
المصدر: mawdoo3.com