يتم تقديم القهوة بشكلٍ عام مع التمر السادة أو المحشي، أو مع الشوكولاتة، وفيما يأتي بعض الطرق لتقديم القهوة:
القهوة العربيّة
المكوّنات:
- ثلاثة كؤوس من الماء.
- ست ملاعق صغيرة من مسحوق الهال.
- أربع ملاعق صغيرة من القهوة.
- رشة من الزعفران.
طريقة التحضير:
- غلي القهوة في الماء على نار متوسطة لمدة خمس دقائق.
- إضافة البهارات إلى القهوة، وإعادة غليها على النار لبضع دقائق.
القهوة المثلجة
المكوّنات:
- ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان.
- كأس من الماء، والحليب.
- ملعقتان كبيرتان من السكر، وصلصة الشوكولاتة.
- ربع ملعقة من خلاصة الفانيلا.
- ثلج.
طريقة التحضير:
- إذابة القهوة في الماء المغلي.
- إضافة باقي المكوّنات إلى القهوة، وتحريكها جيّداً.
- وضع مكعبات الثلج في كؤوس التقديم، وسكب القهوة فوقها.
القهوة الفرنسيّة
المكوّنات:
- كأس من كريمة الخفق.
- ربع كأس سكر مطحون.
- كأس من القهوة.
- كأسان ونصف من الماء.
طريقة التحضير:
- خفق الكريمة والسكر حتى يتكاثف المزيج.
- إذابة القهوة في الماء المغلي.
- سكب القهوة في كؤوس التقديم، وإضافة الكريمة إليها.
- تحريك القهوة والكريمة جيّداً، وتقديم المشروب.
المصدر: mawdoo3.com