اليك الطريقة الأفضل لقراءة الملصق الغذائي:
- أغذية تحتوي على نسبة عالية من الدهون: يتمّ معرفة هذه الأغذية عندما يحتوي ملصقها على 17.5 غم أو أكثر من الدهون، وبسبب هذه النسبة العالية يتمّ وضع اللون الأحمر على هذه الأطعمة كرمز لوجود نسبة عالية من الدهون فيها.
- أغذية تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون: يتمّ معرفة هذه الأغذية عندما يحتوي ملصقها على 3 غم أو أقل من الدهون، ويمكن التأكّد من صحة معلوماتها عن طريق اللون الأخضر الذي يتمّ وضعه كرمز لوجود نسبة قليلة من الدهون في هذه الأطعمة.
المصدر: mawdoo3.com