English  

كتب how to prepare the rahash cake

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة إعداد كيكة الرهش (معلومة)


المكوّنات

  • ثلاثة أرباع الكوب من السمنة النباتية.
  • كوب من كل من: الماء الفاتر، والسكر الأبيض، والرهش المفروم ناعماً، وكريمة الحلويّات المخفوقة.
  • ثلاث بيضات كبيرة الحجم.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • كوبان من الطحين الأبيض.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة أو يمكن استبدالها بالبودرة.
  • رشّة ملح.
  • نصف كوب من: الفستق الحلبي المجروش، والحليب المكثف المحلى.


طريقة التحضير

  • نخلط السمنة، والسكر، والبيض في الخلاط الكهربائي جيّداً، ثمّ إضافة الفانيلا، والماء، والرهش، بالإضافة إلى الكريمة المخفوقة مع الاستمرار في الخلط حتى تتجانس المكوّنات.
  • نضع الطحين، والملح، والبيكنج باودر في وعاء، ثمّ إضافة خليط الكريمة والرهش والخلط حتى تتجانس المكوّنات مع بعضها جيّداً.
  • ندهن صينيّة مخصصة للفرن بالزيت النباتي، ثمّ سكب خليط الكيكة، ثمّ إدخالها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى تنضج تماماً.
  • نخرج الكيكة من الفرن وتركها حتى تبرد، ثمّ تزيينها بالفستق الحلبي المجروش، والحليب المكثف المحلى.


المصدر: mawdoo3.com