نضع في الخلاط الكهربائي حبوب السمسم ونطحنها جيّداً.
نضيف الملح، والزيت، والملح ونستمر في الخلط ثم نسكب الماء.
نخفق المكونات معاً حتى نحصل على مزيج ليّن وهو صلصة الطحينة، ونستخدمها بجانب أطباق اللحوم المشويّة، أو في تحضير بعض وجبات الطعام مثل صينيّة الكفتة بالبطاطا، وصينيّة شيخ المحشي، وبعض أنواع السلطات.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل