English  

كتب how to prepare sand cake

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة تحضير كيك الرمل (معلومة)


مدّة التحضير 90 دقيقة
الكمية 6 أشخاص
المستوى سهل


المكوّنات

  • ملعقة صغيرة من الزبدة.
  • ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
  • كوب من العسل.
  • كوب من الزبدة.
  • نصف كوب من السكر الأسمر.
  • ثلاثة حبات من البيض.
  • كوب وربع من الدقيق.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلّا.

مكوّنات التغليفة:

  • كوب من السميد.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من العسل.


طريقة التحضير

  • تسخين الفرن على حرارة 160 درجة مئوية.
  • دهن صينيّة الفرن بالزبدة، ونثر الدقيق عليها بشكلٍ كاملٍ.
  • وضع الزبدة، والسكر، والعسل في قدرٍ، ووضعه على النار على درجة حرارة منخفضة.
  • رفع درجة الحرارة على المزيج عندما يصبح سائلاً، والانتظار حتى يغلي.
  • رفع المزيج عن النار وتركه جانباً حتى يبرد.
  • خفق البيض في وعاء، ومن ثمّ إضافته على خليط العسل.
  • وضع الدقيق، والفانيليا في وعاء، ومن ثمّ سكب مزيج البيض والعسل فوقه.
  • خفق المزيج جيدًا حتى يصبح لزجاً.
  • سكب المزيج في صينية الفرن، وتركه لمدّة ساعة إلا عشر دقائق في الفرن حتى ينضج.
  • إخراج الصينيّة من الفرن، وتركها جانباً حتى تبرد.
  • وضع الكيكة في طبق التقدّيم، بعد دهن وجهها بالعسل ونثرها بالسميد.


المصدر: mawdoo3.com