كتب how to prepare olive bread
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة تحضير طاجين الزيتون
# كيفية تحضير زيت الزيتون
# خبز الزيتون
# خبز الثوم مع زيت الزيتون
# الخبز اللبناني بزيت الزيتون
# خبز مع زيت الزيتون وشرائح الزيتون
# خبز الزيتون والأعشاب خبز العروق
# خبز البصل والزيتون
# طريقة تحضير الخبز المغربي
# طريقة تحضير الخبز العربي
# طريقة تحضير خبز الشعير
# طريقة تحضير خبز الدار الجزائري
# طريقة تحضير خبز مرضوف
# طريقة تحضير خبز الصمون
# طريقة تحضير الخبز الشامي
# طريقة تحضير خبز الصاج
# طريقة استخدام زيت الزيتون
# طريقة استخراج زيت الزيتون
# طريقة عصر الزيتون
# طريقة عمل سلطة الزيتون
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة تحضير خبز الزيتون (معلومة)
المكوّنات
- كوبان من الطحين الأبيض.
- بيضتان.
- ثلاثة أرباع كوب حليب سائل.
- نصف كوب زيتون أسود، بدون نوى ومقطع.
- نصف كوب جبنة شيدر مبشور.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة خميرة فورية.
- ملعقة صغيرة بيكينغ باودر.
- ملعقة صغيرة نعناع يابس (مجفف).
- ملعقة صغيرة زعتر يابس.
- ملعقة صغيره ملح.
طريقة التحضير
- ننخل الدقيق ونضيف له الملح، والخميرة الفورية.
- نخلط البيض مع الملح والنعناع والزعتر الناشف في وعاء عميق.
- نضيف خليط البيض إلى الطحين ونخلط المكونات جيداً، ثم نضيف ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون ونستمر في الخلط، ثمّ نضيف الجبن المبشور والحليب والزيتون المفروم ونعجن المكونات حتى تتماسك العجينة.
- ندهن صينية الخبز بقليل من الزيت.
- نشكل العجين بشكل كرات ونرصها قليلاً في الصينية ونضعها على مسافات متباعدة لأنّ حجمها يزيد مع الخَبز.
- نخبزها في فرن مسخّن على درجة مئة وثمانون درجة مئوية لمدّة خمس وعشرين دقيقة أو حتى تحمرّ.
- نقدّم خبز الزيتون مع الشاي.
ملاحظة: يمكن تفريز الخبز بعد خبزه وتبريدة ووضعه في أكياس نايلون لحفظه طازجاً لوقت أطول.
