تترك بذور الدوم تحت أشعة الشمس القوية عدة أيام حتى تجفّ، ثم تجمع البذور الجافة وتفتح وتستخلص الطبقة اللحمية الموجودة داخلها.
تجمع الطبقات اللحمية في وعاء الهاون، وتضرب حتى تتحول إلى مسحوق ناعم.
يذوب 1 كغم من مسحوق الدوم في 3 لترات من الماء الدافئ.
يترك المحلول السابق مغطّى لمدة خمس عشرة ساعة، ثم يصفى باستخدام قطعة خاش رقيقة، وذلك للحصول على أكبر قدر ممكن من مسحوق الدوم ومنع هدره، مع تكرار تصفية المحلول أكثرَ من مرة.
يعاد مزج مسحوق الدوم الناتج مع 3 لترات جديدة من الماء الدافئ، وتترك معاً في وعاء معدني على مصدر حرارة متوسطة حتى تغلي لعدة دقائق.
يصفى المحلول الناتج مرة أخرى، ثم يضاف إليه 1 غم سكر لكل لتر ماء ناتج.
يحفظ الشراب الناتج في وعاء محكم الإغلاق ويترك في البراد لحين الاستخدام.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل