كتب how to prepare dazzling chicken kebab

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# طريقة تحضير كباب الدجاج # المفتول بالدجاج المبهر # الدجاج المشوي المبهر # طريقة إعداد الجندفولي المبهر # كباب دجاج مبهر # تحضير الأرز المبهر # طريقة كباب الدجاج # طريقة عمل كباب الدجاج # طريقة كباب الدجاج المشوي # طريقة كباب الدجاج بالفرن # كباب الدجاج على الطريقة التايلندية # طريقة كباب الدجاج التركي # طريقة عمل الأرز المبهر # طريقة الأرز المبهر # طريقة عمل السمك المبهر # الأرز المبهر بالدجاج # الأرز والدجاج المبهر في الفرن # أجنحة الدجاج المبهرة # طريقة تحضير الكباب العراقي # طريقة تحضير الكباب التركي

عرض المزيد

طريقة تحضير كباب الدجاج المبهر (معلومة)

نصف كيلو دجاج مفروم ناعماً.
فصّان من الثوم المهروس.
ثلث كوبٍ من الكزبرة الخضراء.
ثلث كوبٍ من البقسماط المطحونة.
ثلث كوبٍ من النّعناع المُجفف.
ملعقة كبيرة من الزيت.
بصلة مُتوسطة الحجم مفرومة ناعماً.
مُغلّف من بودرة مرق الدجاج الفورية.
ملعقة صغيرة من: الزنجبيل الباودر، برش البرتقال، الكاري، الكزبرة المُجففة، الكركم.

إحضار وعاء مُناسب الحجم ووضع لحم الدجاج المفروم ناعماً بداخله ثمّ إضافة الزنجبيل الباودر وبرش البرتقال والكاري والكزبرة المُجففة والكركم والثوم والكزبرة والنعناع والزيت والبقسماط وبودرة مرق الدجاج فوقه.
خلط كافة المُكوّنات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد للحصول على خليط مُتماسك، ثمّ وضع خليط الكباب في البرّاد قبل استخدامه في حال الرّغبة في ذلك.
وضع خليط الكباب على أسياخ خشبية، ووضعها في صينيّة مُناسبة الحجم مدهونة بالقليل من الزيت النباتي.
إدخال صينية الكباب إلى الفرن لمدّة ربع ساعة على درجة حرارة مئة وثمانين درجةً مئوية.
إخراج أسياخ الكباب من الفرن ووضعها في طبق تقديم مُناسب بجانب سلطة اللبن.

المصدر: mawdoo3.com