يمكن صنع التلبينة في المنزل وذلك باتباع الخطوات الآتية:
المكوّنات
- ملعقتان كبيرتان من دقيق الشعير.
- كوب وثلاثة أرباع من الحليب.
- ملعقة صغيرة عسل نحل أو حسب الرغبة.
- رشة القرفة وزنجبيل للتزيين.
طريقة التحضير
- يُمزج الحليب ودقيق الشعير، ويوضع على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى الغليان.
- تُخفّف النار، ويستمرّ تقليب المزيج لمدة خمس دقائق.
- يُقدم ويُزيّن برشة قرفة وزنجبيل.
المصدر: mawdoo3.com