كتب how to make sambousek dough

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# عمل عجينة سمبوسك # عجينة سمبوسك منزلية الصنع # طريقة عمل عجينة السمبوسك # رولات الدجاج مع عجينة السمبوسك # عجينة السمبوسك بالقشطة # ما طريقة عجينة الششبرك # طريقة عمل سمبوسك بالبطاطس # طريقة عمل سمبوسك السبانخ # طريقة عمل سمبوسك بالدجاج # طريقة عمل عجينة البيتزا # طريقة عمل عجينة الرقاق # طريقة عمل عجينة ششبرك # طريقة عمل عجينة الخبز # طريقة عمل عجينة الكبة # طريقة عمل عجينة الحواوشي # طريقة عمل عجينة النودلز # طريقة عمل عجينة الفطائر # طريقة عمل عجينة المناقيش # طريقة عمل عجينة البورك # طريقة عمل عجينة اللحم

عرض المزيد

طريقة عمل عجينة سمبوسك (معلومة)

وضع الطحين، والزيت، والملح في وعاء كبير.
خلط المكوّنات مع بعضها البعض جيداً.
إضافة الماء بالتدريج، مع الاستمرار في الخلط باستخدام اليد، لتشكيل عجينة متماسكة يسهل استخدامها.
تغطية الوعاء، وتركه جانباً لمدّة لا تقل عن نصف ساعة، حتى ترتاح قليلاً.
وضع الجبن في وعاء، وتفتيتها جيداً، وإضافة البقدونس المفروم.
مزج جميع المكوّنات مع بعضها البعض جيداً.
ترك الحشوة جانباً لحين الاستخدام.
تقطيع العجين إلى كرات متساوية الحجم.
مدّ كل كرة على شكل دائرة متوسطة الحجم.
وضع ملعقة كبيرة من الحشوة داخل كل كرة، ثمّ إغلاقها على نفسها.
الاستمرار في نفس الطريقة، للانتهاء من الكميّة الموجودة.
وضع زيت الذرة النباتي في وعاء عميق على نار عالية.
وضع قطع السمبوسة داخله، وقلها لمدة عشر دقائق، حتى تحتمر ويصبح لونها ذهبياً.
إخراج قطع السمبوية من الزيت، ووضعها على محارم ورقية للتخلّص من الزيت الفائض، ومن ثم تقديمها ساخنة.