كتب how to make mushrooms with meat
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل فطائر السبانخ
# طريقة عمل فطائر البيتزا
# طريقة عمل الفطيرة التركية
# طريقة عمل فطور رومانسي
# طريقة عمل فطائر رمضانية
# طريقة عمل فطائر السبانخ السورية
# طريقة عمل فطائر كروسان
# طريقة عمل فطائر غريبة
# طريقة عمل فطائر بالجبنة
# طريقة عمل فطائر كروسان بالجبنة
# طريقة عمل فطائر شامية
# طريقة عمل الفطيرة السودانية
# طريقة عمل فطائر القوارب
# طريقة عمل فطائر فم السمكة
# طريقة عمل فطائر دائرية
# طريقة عمل فطائر عش البلبل
# طريقة عمل الفطير بالعجوة
# طريقة عمل الفطائر المحلاة الأمريكية
# طريقة عمل فطائر الزعتر
# طريقة عمل فطائر كلوب ساندويش
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة عمل الفطر مع اللحم (معلومة)
| مدَّة التحضير | عشرون دقيقة |
| مدَّة الطهي | ثلاث عشرة دقيقة |
| تكفي لــِ | أربع أشخاص |
المكوّنات
- ثلاثمئة غرامٍ من لحم الغنم المقطع إلى مكعباتٍ.
- فلفلٌ وملحٌ.
- ثلاثمئة غرامٍ من فطرٌ مقطعٌ.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من السبع بهارات.
- مائة غرامٍ من الزبدة.
- رشة من البقدونس.
- بصلتان مقطعتان إلى جوانحٍ.
- نصف حبةٍ من الفلفل الرومي الأحمر والأخضر، مقطعٌ إلى شرائحٍ.
طريقة التحضير
- وضع نصف كمية الزبدة في مقلاةٍ على النار، ثمَّ إضافة الفطر وتقليبه وتتبيله بالفلفل والملح، ثمَّ رفعه عن النار.
- وضع القليل من الزبدة في مقلاةٍ أخرى على النار، ثمَّ إضافة البصل، والفلفل الأخضر، والفلفل الأحمر وتقليبهم، ثمَّ رفع المقلاة عن النار.
- وضع الكمية المتبقية من الزبدة في مقلاةٍ على النار، ثمَّ إضافة اللحم وتقليبها ليتم طهيها جيداً، ثمَّ إضافة الفطر والخضار المطبوخة.
- وضع قطعةٍ من الزبدة على وجه الخليط، ثمَّ إضافة البهارات وتقليبهم.
- سكب الخليط في طبق التقديم ورش البقدونس على وجهه.
