كتب how to make iraqi konafa with semolina
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل كنافة بالسميد
# طريقة الكنافة بالسميد
# عمل كنافة الجبنة بالسميد
# طريقة الكنافة الكذابة بالسميد
# عجينة الكنافة بالسميد
# كنافة بالسميد والحليب
# الكنافة الكذابة بالسميد والجبن
# طريقة عمل كنافة عراقية
# كنافة ناعمة بالجبنة والسميد
# عمل الكنافة على الطريقة العراقية
# عمل الداطلي العراقي بالسميد
# طريقة عمل معمول بالسميد
# طريقة عمل الداطلي بالسميد
# طريقة عمل القطايف بالسميد
# طريقة عمل الحلبة بالسميد
# طريقة عمل التمرية بالسميد
# طريقة عمل الهيطلية بالسميد
# طريقة عمل البسبوسة بالسميد
# طريقة عمل العوامة بالسميد
# طريقة عمل الهريسة بالسميد
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة عمل كنافة عراقية بالسميد (معلومة)
المكوّنات
- مغلف من عجينة الكنافة الناعمة.
- ملعقة كبيرة من الزبدة السائحة.
- نصف كيلوغرام من جبن الموزاريللا الحلو.
- كوب إلا ربع من السميد.
- كأس من الحليب الناشف.
- خمس كؤوس من الماء.
- مائة غرام من الزبدة الطرية.
- كمية من القطر.
طريقة التحضير
- مزج كمية الكنافة الناعمة مع ملعقة الزبدة في وعاءٍ عميق، وفرك المكوّنات جيّداً باستخدام الأصابع.
- فرد الكنافة في قاع صينيّة الفرن بشكلٍ مرصوص.
- توزيع كميّة الجبن المبروش على عجينة الكنافة.
- مزج الحليب الناشف مع السميد والماء وكميّة الزبدة الطريّة في قدرٍ، ووضعه على النار متوسطة الحرارة.
- الاستمرار في تحريك المكوّنات باستخدام الملعقة الخشبيّة، لحين الحصول على مزيجٍ متماسك.
- إزالة القدر عن النار، وسكب المزيج على الجبنة في صينيّة الكنافة.
- إدخال الصينيّة إلى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارةٍ متوسطة.
- ترك الصينيّة في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تحمر العجينة، ويذوب الجبن.
- إخراج الكنافة من الفرن وتقديمها مع القطر.
