كتب how to make an egg omelette or omelette
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة العجة بالبيض
# طريقة عمل البيض العجة
# طريقة العجة بالبطاطا والبيض
# طريقة عمل العجة بالبيض
# طريقة العجة بالبيض والخضار
# طريقة تحضير قرص العجة
# طريقة تحضير العجة اللبنانية
# طريقة تحضير العجة السورية
# طريقة تحضير العجة التونسية
# إعداد العجة بالبيض والبقدونس
# العجة بالبيض والبصل
# طريقة عمل العجة مع الدقيق
# طريقة عمل العجة بالبطاطس
# طريقة عمل العجة الفلسطينية
# طريقة عمل العجة المصرية
# طريقة عمل العجة الليبية
# طريقة عمل العجة العادية
# طريقة عمل العجة المقلية
# طريقة ومكونات العجة
# طريقة العجة السورية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة تحضير أومليت البيض أو العجة (معلومة)
المقادير
- 6 بيض
- ملح (حسب الرغبة)
- نصف كوب حليب أو ماء (حسب الرغبة)
- 2 معلقة دقيق
- 3 ملاعق زيت
- بقدونس (للتجميل)
طريقة التحضير
- يخفق البيض جيداً، ثم يضاف إليه الماء أو الحليب وذلك حسب الرغبة، ثم يضاف إليه الملح والفلفل الأسمر، ويوضع على الزيت الساخن والذي يتم وضعه قبل دقائق، يوضع الخليط على شكل دوائر أو على شكل قرص دائري (حسب الرغبة)، ويترك على نار هادئة حتى ينضج.
- بعد أن ينضج الجزء السفلي، تقلب حتى ينضج الجزء العلوي، ثم يزين بالبقدونس، ويرفع من النار وتوضع في طبق مرصوصة. بعض الناس تقوم بحشو هذا القرص بقليل من اللحم المفروم أو الجبن الأصفر.
- غالباً ما تستغرق مدة الطهو من 15-20 دقيقة
- تقدم للأكل.. وبالهناء والشفاء
