كتب how to make a soft disk with dates
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل القرص الطرية
# طريقة تحضير القرص الطرية
# طريقة القرص الطرية
# القرص الطرية المحشوة
# القرص الطرية بالأعشاب العطرية
# الكنافة الطرية بعجوة التمر
# طريقة عمل الغريبة الطرية
# إعداد البسبوسة الطرية الشهية
# الأطعمة الطرية
# محاصيل العلف الأخضر والطرية
# تمنع الغابة الطرية
# فحص في الحالة الطرية
# أولاد الطرية اجبيل
# الطرية الشاذلية
# طريقة عمل لقيمات طرية
# طريقة عمل كيكة طرية جدا
# طريقة عمل كنافة طرية
# القرص العقيلي بالتمر
# أقراص طرية بالجبن
# الالبان ذات الخثره الطريه
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة عمل القرص الطرية بالتمر (معلومة)
المكونات
- أربعة أكواب طحين.
- كوبان من السمن.
- كوبان من التمر الطري منزوع النوى.
- ملعقة كبيرة سمسم غير محمص.
- ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- ملعقة طعام سكر.
- نصف كوب حليب سائل.
- نصف كوب ماء.
طريقة التحضير
- نضع الطحين، مع بقية المكونات الجافة في وعاء العجانة، ثم نضيف له ثلاثة أرباع كمية السمن، ونبدأ بتشغيل العجانة على سرعة متوسطة.
- نخلط المكونات جيداً، حتى يتوزع السمن على الطحين كاملاً، ثم نضيف الحليب، والماء، ونتابع العجن.
- نخرج العجينة من العجانة وندعكها بيدنا جيداً حتى تتماسك العجينة أكثر، وتصبح أكثر نعومة.
- نكوّر العجينة إلى كرات صغيرة.
- نجهز حشوة التمر، وذلك بخلط معجون التمر مع بقية كمية السمن، والقليل من السمسم النيئ، ثم نكوّر عجينة التمر إلى كرات صغيرة.
- نحشو الأقراص بعجينة التمر، ثم نشكلها على شكل قرص، نفردها بالسمك الذي نرغبه، ونضعها في صينية خاصة للخبز.
- ندهن سطح القرص بالسمن المذاب، ونتركها لمدة ساعة حتى تختمر ويتضاعف حجمها.
- نسخن الفرن على درجة حرارة مئتين، تخبز بها القرص بالتمر لمدة لا تقل عن خمس عشرة دقيقة.
- نقدم القرص الطرية المحشوة بالتمر مع القهوة.
