كتب how to fry potatoes twice
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة قلي البطاطس المقرمشة
# طريقة قلي البطاطس المجمدة
# طريقة قلي البطاطس في الفرن
# أفضل طريقة لقلي البطاطس
# الطريقة الصحيحة لقلي البطاطس
# طرق قلي البطاطس
# طريقة قلي البطاطا
# طريقة قلي البطاطا مقرمشة
# قلى شرائح البطاطس
# البطاطس المشوية مرتين
# طرق لقلي البطاطس
# طريقة قلي البصل المقرمش
# طريقة قلي الكبة المجمدة
# طريقة قلي صدور الدجاج
# طريقة قلي الدجاج بالزيت
# طريقة قلي الدجاج المسلوق
# طريقة قلي كبدة الدجاج
# طريقة قلي الدجاج بالطحين
# طريقة قلي الدجاج المقرمش
# طريقة قلي الدجاج بالبقسماط
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة قلي البطاطس مرتين (معلومة)
- أحضر حبّات البطاطس واغسلها جيداً ثمّ قشّرها.
- قطّع البطاطس إلى شرائح طويلة وحاول جعلها متقاربة في الطول.
- أحضر وعاء ماء وملح وانقع البطاطس فيه لمدّة نصف ساعة حتّى لا تذبل بعد قليها.
- أخرج البطاطس من الماء واتركها تنشف جيداً، وتأكّد من عدم بقائها متبللة بالماء.
- أحضر مقلاة القلي وضع بها الزيت واشعل نار الغاز عليها وعندما يحمي الزيت ضع البطاطس بداخل الزيت، لكن لا تقلي البطاطس بشكل كامل بل ضعها أولاً لمدّة خمس دقائق فقط في الزيت، ثمّ أخرجها من الزيت واتركها لمدة ساعة تقريباً، أو بإمكانك وضعها في الثلاجة أيضاً.
- أشعل نار الغاز وحمي الزيت في المقلاة وضع البطاطس مرة أخرى في الزيت واتركها حتّى تنضج.
- أخرج البطاطس من الزيت عندما تقلي جيداً ورشّ عليها الملح وقدمها مع بعض الكاتشب.
