كتب how to cook truffle rubber
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# مطاطيز الفقع
# كيفية طبخ الفقع
# كيف يؤكل الفقع
# يخنة الفقع
# ماهو نبات الفقع
# شوربة الفقع والفطر
# شوربة الروبيان والفقع
# طريقة طبخ الفقع
# طريقة طبخ الفقع مع الدجاج
# طريقة طبخ الفقع المعلب
# طريقة طبخ الفقع مع الأرز
# كيفية عمل ترايفل
# كيفية طبخ اللفت
# كيفية طبخ البرغل التركي
# كيفية طبخ السليق
# كيفية طبخ البروكلي في الفرن
# كيفية طبخ الخضار على البخار
# كيفية طبخ أكلات رمضانية
# كيفية طبخ الدجاج
# كيفية طبخ ضلع الخاروف
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كيفية طبخ مطاطيز الفقع (معلومة)
المكونات
- ثلاثة كؤوس كبيرة من الفقع المشرح إلى شرائح دائرية، بعد تنظيفه كما ذكر سابقاً.
- كيلو من القرع، يقطع إلى مكعبات متوسطة.
- كيلو لحم مقطع بحجم صغير.
- ثلاث حبات من البندورة الكبيرة، مفرومة ناعماً.
- حبة بصل كبيرة، مشرحة إلى شرائح طولية.
- حبتان من البطاطا، مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- ثلاث علب من المطاطيز الجاهز للطبخ.
- رشة من الملح.
- بهارات مشكلة.
طريقة التحضير
- تشوح شرائح البصل على نار هادئة في قدر عميق مع القليل من زيت الطبخ.
- يضاف إليها البندورة والملح والبهارات وتحرك إلى أن تذبل، وتضاف اللحمة إلى القدر مع كمية كافية من الماء حتى تغمر.
- يرش الملح والبهارات فوق الماء المغلي، وتترك لتطبخ على نار متوسطة لمدة نصف ساعة.
- يضاف الفقع والقرع والبطاطا والمطازيز إلى القدر، وتترك لنصف ساعة أخرى حتى تنضج تماماً.
- يقدم المطازيز في صحن واسع وعميق ساخناً مع الأرز الأبيض.
