كتب how to cook liver in the oven
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الكبدة المشرملة بالفرن
# طريقة عمل الكبدة البانية
# طريقة الكبدة بالبصل والفلفل
# طريقة عمل الكبدة الإسكندراني
# طريقة عمل الكبدة الضاني
# طريقة عمل الكبدة المشوية
# طريقة تتبيل الكبدة
# طريقة عمل كفتة الكبدة
# طريقة عمل سندويشات الكبدة
# طريقة غسل الكبدة
# طريقة تحضير الكبدة مشرملة
# طريقة تحضير الكمونية بالكبدة
# طريقة عمل مقلقل الكبدة
# طريقة عمل صوص الكبدة
# طريقة عمل كمونية بالكبدة
# طريقة عمل القلب والكبدة
# طريقة الكبدة الإسكندراني
# طريقة مقلقل الكبدة
# طريقة عمل الكبدة بالبصل
# طرق مختلفة لعمل الكبدة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة طبخ الكبدة بالفرن (معلومة)
المكونات
- كيلو من الكبد.
- أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- حبتان كبيرتان من البصل الأبيض والمفروم بشكل ناعم.
- أربعة فصوص من الثوم المهروس.
- حبتان من الفلفل الأخضر الحلو، والمقطع إلى مكعبات صغيرة.
- قرنان من الفلفل الحار منزوعا البذور، ومفرومان بشكل ناعم.
- ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- ملعقة صغيرة من الشطة.
- بهارات مشكلة.
طريقة التحضير
- وضع الكبدة المقطعة في وعاء، ورشها بكمية البهارات والملح والشطة.
- تشويح قطع الكبد في مقلاة مع كمية زيت الزيتون، وذلك حتى تصبح نصف ناضجة.
- توزيع كمية الكبدة المشوحة على ورق الألمنيوم.
- تشويح البصل والثوم وباقي الخضراوات في المقلاة نفسها إلى أن تصبح ذابلة.
- وضع كمية الخضراوات على الكبد في الألمنيوم.
- وضع ورقة الألمنيوم في صينيّة الفرن، وإدخالها إلى الفرن المسخن مسبقاً، وتركها لمدة ربع ساعة حتى تنضج بشكل كامل.
- تقدم الكبدة مع كمية من البطاطا المقلية والمقبلات الأخرى.
