كتب hot crispy chicken
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل الدجاج المقرمش
# طريقة قلي الدجاج المقرمش
# الدجاج الفيليه المقلي والمقرمش
# كرسبي الدجاج المقرمش
# إعداد بوريتو الدجاج المقرمش
# طبخ الدجاج المقرمش
# دجاج حار حلو المقرمش
# الربيان الحار المقرمش
# عمل أجنحة الدجاج المقرمشة
# صدور الدجاج المقرمشة في الفرن
# صدور الدجاج المقرمشة المقلية
# أصابع الدجاج المقرمشة بالبقسماط
# أرجل الدجاج المحمرة المقرمشة
# سلطة الدجاج المقرمشة
# تحضير أجنحة الدجاج المقرمشة
# أفخاذ الدجاج المقرمشة
# شرائح الدجاج المقرمشة
# قطع الدجاج المقرمشة
# كرات الدجاج المقرمشة
# أفخاذ الدجاج المقرمشة الكورية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل الدجاج المقرمش الحار (معلومة)
| مدّة التحضير | ساعتان |
| مدّة الطهي | خمس وأربعون دقيقة |
| تكفي لــ | ستة أشخاص |
المكوّنات:
- دجاجتان مقطعتان إلى ثماني قطع.
- نصف كوب من الخل الأبيض.
- لتر من اللبن الرائب كامل الدسم.
- ملعقتان صغيرتان من كلٍّ من: الزعتر، وإكليل الجبل، والريحان.
- ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
- أربع ملاعق صغيرة من البابريكا المدخنة.
- ثلاث ملاعق صغيرة من كلٍّ من: ملح البصل، وملح الثوم، والفلفل الأسود.
- خمسمئة غراماً من الطحين.
- زيت للقلي.
طريقة التحضير:
- إضافة الخل للدجاج مع تقليبه جيداً.
- طحن الأعشاب جميعها جيداً، وتضاف إليها التوابل.
- أخذ ثلاث ملاعق كبيرة من خليط الأعشاب والتوابل، ثمّ تغليف الدجاج بها بالكامل.
- إضافة اللبن إلى الدجاج، وتركه لمدّة ساعتين.
- وضع بقية الأعشاب والبهارات في الطحين، مع تقليبهم.
- وضع الدجاج المنقوع بعد تصفيته في الطحين المنكه.
- قلي الدجاج في زيت غزير لمدّة خمس عشرة دقيقة حتّى ينضج.
