English  

كتب hot chocolate with cream

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

شوكولاتة ساخنة مع الكريمة (معلومة)


مدّة التحضير 5 دقائق
مدّة الطهي 10 دقائق
تكفي لِ 4 أشخاص


المكوّنات

  • القليل من الملح.
  • كوب من الشوكولاتة الداكنة المفرومة فرماً ناعماً.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • الكريمة المخفوقة -للتقديم-.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر البني.
  • أربعة أكواب من الحليب.
  • ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو.


طريقة التحضير

  • وضع السكر البني، الشوكولاتة المفرومة والكاكاو في وعاء صغير ومزجهم جيداً لتفتيت أي كتل من السكر أو الكاكاو.
  • إضافة الحليب إلى وعاء الشوكولاتة ووضع الوعاء على نار متوسطة الحرارة لمدّة خمس دقائق تقريباً إلى أن ينضج.
  • إضافة الملح، والفانيلا إلى الوعاء وخلطهم جيداً مع الحليب.
  • وضع الشوكولاتة الساخنة في أكواب مناسبة للتقديم ووضع الكريمة المخفوقة فوقها ثمّ تقديم الأكواب.
  • تخزين الشوكولاتة الساخنة في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة وإعادة تسخينها بلطف على نار هادئة حين استخدامها.


المصدر: mawdoo3.com