كتب homemade chocolate sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شراب الشوكولاتة المنزلي
# صوص الشوكولاتة سريع التحضير
# صوص الشوكولاتة الطازج بالكاكاو
# صوص الشوكولاتة الساخنة
# صوص الجناش بنكهة الشوكولاتة
# صوص الشوكولاتة المميز
# صوص الشوكولاتة بالفانيلا
# كيفية تحضير صوص الشوكولاتة
# كيك الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة
# طريقة إعداد صوص الشوكولاتة
# وصفة صوص الشوكولاتة
# كيك الشوكولاتة مع الصوص
# المثلجات بصوص الشوكولاتة
# كيك الشوكولاتة بصوص الليمون
# القيمة الغذائية لصوص الشوكولاتة
# صوص الشوكولاتة البسيط
# الفراولة مع صوص الشوكولاتة
# الموز مع صوص الشوكولاتة
# إعداد صوص الشوكولاتة المثلج
# صوص الشوكولاتة الساخن بالكاكاو
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صوص الشوكولاتة المنزلي (معلومة)
| مدّة التحضير | 10 دقائق |
| مدّة الطهي | 10 دقائق |
| تكفي لِ | 10 أشخاص |
المكونات
- ربع كوبٍ من الزبدة المذوبة.
- ستّون غراماً من شوكولاتة الطهي غير المُحلّاة والمُذوّبة.
- كوب من السكر.
- مئة وسبعون غراماً من الحليب المُركّز.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير
- تذويب ربع كوبٍ من الزبدة مع لوحين من الشوكولاتة غير المُحلّاة في قدر صغير على نار هادئة مع التحريك المستمر بملعقة طعام.
- إضافة السكر وسكب الحليب المُركّز تدريجياً مع مواصلة التحريك.
- زيادة الحرارة ما بين عالية ومتوسطة مع الاستمرارية في التحريك، إلى أن يغلظ قوام صلصة الشوكولاتة بشكل خفيف.
- إضافة الفانيليا والتحريك مرة أخرى، ثمّ رفع الصلصة عن النار وتركها جانباً لتبرد على درجة حرارة الغرفة لمدّة ساعتين كاملتين.
- استخدام الشوكولاتة مباشرة بعد أن تصبح دافئة بتزيين البيتي فور والكيك الآيس كريم، أو حفظها في الثلّاجة لحين استهلاكها.
