كتب hebron ability with chicken
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كيفية عمل القدرة الخليلية
# طريقة القدرة الخليلية
# البحور الخليلية
# أصل الطوائف الخليلية
# الفحات الخليلية
# مبادئ النظرية الخليلية الحديثة
# فتاوى الخليلية
# نظرية العربية الخليلية
# تاريخ المدسة الخليلية الحديثة
# الاوراد الخليلية
# المفاهيم الاساسية في النظرية الخليلية
# زهرة الأفعى الخليلية
# مختصر القصة الخليلية
# النفحات الخليلية
# الطريقة الخليلية
# نظرية العامل في النظرية الخليلية
# الرسالة الخليلية
# النظرية الحديثة الخليلية
# العامل النحوي في النظرية الخليلية
# اشعار الطريقة الخليلية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
القدرة الخليلية بالدجاج (معلومة)
المكوّنات
- أربعة أكواب من الأرز المصري.
- ثماني ملاعق من السمن.
- كيلو غرام ونصف من الدجاج.
- أربع ملاعق صغيرة من الملح.
- فلفل أسود، وبهار مشكل، وقرنفل، وهال.
- ملعقتان كبيرتان من الكركم.
- عود من القرفة.
- رشة من القرفة.
طريقة التحضير
- نغسل الأرز، وننقعه بالماء الدافئ مدة نصف ساعة.
- نضع الدجاج المقطع والمغسول في قدرٍ، ونغمره بكميةٍ كافية من الماء، ثمّ نضيف له عود القرفة، وحبات القرنفل، والهال.
- نضع القدر على نارٍ متوسطة، ونتركه حتّى ينضج الدجاج.
- نضع قطع الدجاج الناضجة في صينيّة فرن، وندهنها بملعقتين كبيرتين من السمن.
- ندخل صينيّة الدجاج إلى فرنٍ مسخنٍ مسبقاً، ونتركها حتّى تتحمر.
- نذيب أربع ملاعق كبيرة من السمن في قدرٍ، ونضيف إليها الأرز المصفى.
- نقلب الأرز لبعض الوقت، ثمّ نضيف له البهار المشكل، والكركم، والفلفل الأسود، والملح.
- نضيف إلى الأرز خمسة أكواب من مرق الدجاج، ونحركه جيّداً.
- نوزع قطع الدجاج على وجه الأرز، ونغطي القدر بالقصدير، وندخله إلى الفرن، ونتركه حتّى ينضج الأرز.
- نزيل ورق القصدير عن القدر، ونضيف إلى الوجه ملعقتين كبيرتين من السمن المذاب، ونتركه حتّى تتحمر قطع الدجاج.
- نسكب القدرة في طبق، ونقدمها إلى جانب لبن الزبادي.
