كتب hawawash with meat and hot sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الكشري بالحمص والشطة الحارة
# الدجاج بالخضار والشطة الحارة
# الترمس بالليمون والشطة
# الباذنجان مع الخل والثوم والشطة
# بطاطا محمرة بالجبنة والشطة
# الصفيحة اللبنانية بالصنوبر والشطة
# كيف أحضر الشطة الحارة
# لحمة مشوية بالشطة والطماطم
# طريقة عمل الشطة الحارة
# الشطة الحارة بالبندورة
# الشطة الحارة العادية
# الشطة المنزلية
# صوص الشطة الحار جدا
# حشو الممبار المصري باللحمة
# حشو الكوسة باللحمة المفرومة
# الشطة الخضراء الحارة
# السمك المشوي بالشطة الحارة
# الدجاج المشوي مع الشطة الحارة
# دجاج بالشطة الحارة مع الخضار
# هريسة الشطة الحمراء الحارة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
حوواشي باللحمة والشطة (معلومة)
المكوّنات
- نصف كيلوغرام من اللحم المفروم.
- ثلاث حبات من البصل.
- حبة فليلفلة خضراء مقطعة إلى قطع صغيرة.
- حبتان من الفلفل الحار المقطعة إلى مربعات صغيرة.
- حبتان من الطماطم المقطعة.
- فصّان من الثوم المهروس.
- ملح، وفلفل أسود، وشطة.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- ملعقة صغيرة من بهار اللحم.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي، والماء.
- خبز عربي.
طريقة التحضير
- نضع اللحم المفروم، والبصل، والفليفلة، والفلفل الحار، والطماطم، والثوم معاً في وعاء.
- ننكه المكوّنات بالملح، والفلفل الأسود، والكمون، والشطة، وبهار اللحم، ونخلط المكوّنات مع بعضها جيّداً.
- نقطع رغيف الخبز إلى أربع قطع، ونحشوها بخليط اللحم السابق.
- نخلط الماء والزيت معاً في وعاءٍ صغير.
- ندهن الخبز بالخليط السابق، ونوزعها في صينيّة فرن.
- ندخل الصينيّة إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئويّة، ونتركها لمدة عشر دقائق حتى تنضج، ويصبح لون الخبز ذهبيّاً.
- نخرج صينيّة الحوواشي من الفرن.
