English  

كتب harissa with yogurt

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الهريسة باللبن الزبادي (معلومة)


المكوّنات:

  • أربعة أكواب من السميد الناعم.
  • كوب من الحليب السائل الدافئ.
  • كوب من اللبن الزبادي.
  • كوب من السكّر.
  • كوب من جوز الهند.
  • خمسون غراماً من زبدة المذابة.
  • ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر.
  • ملعقة كبيرة من الفانيلا.
  • ملعقتان كبيرتان من ماء الزّهر.
  • لوز وفستق للزّينة.
  • قطر للتشريبة.


طريقة التّحضير:

  • نخلط السميد، والسكّر، وجوز الهند معاً.
  • نضيف الّلبن، والحليب، والزّبدة، وماء الزّهر.
  • نضيف الفانيلا، والبيكينج باودر، ونستمرّ بالتحريك والخلط حتّى تمتزج كلّ المكوّنات جيّداً.
  • ندهن الصينيّة بالزّبدة ونصبّ الخليط، نتركها حتى تتخمر مدة ثلاثين دقيقة.
  • نقطّعها ثم نزيّنها بالفستق والّلوز.
  • ندخلها إلى الفرن ونخبزها على درجة حرارة 180م، مدة عشرين دقيقة.
  • نسكب القطر البارد على الهريسة الساخنة.


المصدر: mawdoo3.com