كتب harissa with nuts
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الهريسة الحلوة بالمكسرات
# طريقة عمل الهريسة بالمكسرات
# الهريسة الشامية بالمكسرات
# طريقة الهريسة بالمكسرات
# طريقة تحضير الهريسة المغربية
# كيفية صنع الهريسة المغربية
# طريقة عمل الهريسة المغربية
# طريقة عمل الهريسة التونسية
# الهريسة المغربية بالفلفل المشوي
# طريقة عمل الهريسة الجزائرية
# الهريسة الحارة المغربية
# طريقة عمل الهريسة الفلسطينية
# الهريسة النابلسية
# طريقة الهريسة الحارة التونسية
# طريقة تحضير الهريسة الحلوة
# طريقة عمل الهريسة الحارة
# كيفية صنع الهريسة الجزائرية
# الهريسة بالفانيلا
# عمل الهريسة الأردنية
# طريقة الهريسة الليبية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الهريسة بالمكسرات (معلومة)
المكوّنات
- كوبان من السميد.
- كوب من جوز الهند.
- نصف كوب من الزبدة، والسكر.
- كوب وربع الكوب من اللبن الزبادي.
- ملعقة صغيرة من كلٍ من: البيكنج باودر، والفانيلا.
- كمية من الفستق الحلبي، والجوز، والقرفة للحشوة.
- كمية من الفستق الحلبي للتزيين.
مكوّنات القطر:
- كوبان من السكر.
- كوب من الماء.
- نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- رشة من الفانيلا.
طريقة التحضير
- نضع السميد، والزبدة، في وعاء متوسط الحجم ونخلط جيداً حتّى تتداخل المكوّنات.
- نضيف كلّاً من جوز الهند، والسكر، والبيكنج باودر، والفانيليا ونخلط.
- نضيف لبن الزبادي ونعجن باستخدام اليدين حتّى نحصل على عجينةٍ طرية.
- نخلط كلّاً من الجوز، والقرفة، والفستق الحلبي في وعاءٍ.
- نضع نصف كمية مزيج السميد في قالب متحرك القاعدة ثمّ نوزّع حشوة المكسرات.
- نضيف الكمية المتبقية من المزيج على الوجه، ثمّ ندخل القالب الى فرنٍ مسخنٍ مسبقاً على حرارةٍ لا تقل عن 190درجةً مئوية حتّى تتحمّر الهريسة.
- نضع الماء، والسكر في قدرٍ على النار، ونحرّك المزيج جيداً حتّى يذوب السكر.
- نضيف كلّاً من عصير الليمون، والفانيلا ونترك المزيج على نارٍ هادئة حتّى يتماسك قليلاً.
- نبعد القدر عن النار ونترك القطر جانباً حتّى يبرد.
- نخرج الصينية من الفرن، ونسكب القطر على الوجه ثمّ نزيّن بالفستق الحلبي.
