كتب grilled chicken with hot chili
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# السمك المشوي بالشطة الحارة
# دجاج بالشطة الحارة مع الخضار
# الدجاج بالخضار والشطة الحارة
# الشطة الخضراء الحارة
# هريسة الشطة الحمراء الحارة
# هريسة الشطة الحارة
# تونة بالشطة الحارة
# فوائد الشطة الحارة
# طريقة عمل الشطة الحارة
# الكشري بالحمص والشطة الحارة
# الشطة الحارة بالبندورة
# الشطة الحارة العادية
# كيفية تحضير الشطة الحارة
# الدجاج الحار بالشطة والجبنة
# سمك مشوي بالشطة
# لحمة مشوية بالشطة والطماطم
# دجاج مشوي بالتتبيلة الحارة
# أجنحة الدجاج الحارة المشوية
# أفخاذ الدجاج المشوية الحارة
# شطة البندورة الحمراء الحارة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الدجاج المشوي مع الشطة الحارة (معلومة)
المكوّنات
- دجاجة مقطّعة إلى أربع قطع.
- ملعقة كبيرة من الشطة الحارة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- نصف كوب لبن.
- نصف كوب كاتشب.
- أربعة فصوص من الثوم المهروس.
- زيت نباتي.
- بطاطا مقليّة للزينة.
طريقة التحضير
- ننظّف الدجاج بالملح والخل، ونغسله جيّداً ونصفّيه من الماء.
- نضع قطع الدجاج في وعاء،.
- نبدأ بتحضير الخلطة المكوّنة من الشطة الحارة، والملح، والفلفل، والبهارات المشكّلة، واللبن، والكاتشب، والثوم، والزيت النباتي؛ بحيث نخلطهم جميعاً مع بعضهم البعض.
- نضع الخليط فوق قطع الدجاج.
- نقوم بتغليف الوعاء بالنايلون ووضعه في الثلّاجة لمدّة لا تقل عن أربع ساعات.
- نخرج الدجاج من الثلّاجة ونضعه في صينيّة، ثمّ ندخله إلى الفرن بحيث يكون مغلّفاً بورق القصدير، ونتركه في الفرن لمدّة لا تقل عن خمسٍ وأربعين دقيقة تقريباً
- ننزع القصدير عنه، ونقوم بتحميره من الوجه إلى أن يصبح ذهبيّ اللون.
- نقدّمه في طبق التقديم، ونضع إلى جانبه البطاطا المقليّة.
