كتب grilled chicken fillet with thyme
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# فيليه الدجاج المشوي مع الأرز
# ستيك الدجاج الحار بالزعتر
# طريقة عمل الدجاج بالزعتر
# صدور الدجاج بالزعتر
# سمك مشوي بالزعتر والليمون
# ما هي تتبيلة الدجاج المشوي
# فخد الدجاج المشوي
# الدجاج المشوي بالكيس
# الدجاج المشوي أو الفروج
# الدجاج المشوي والمحشي بالفريكة
# تقطيع الدجاج المشوي
# ساندويش ستيك الدجاج المشوي
# كباب الدجاج المشوي
# مغربية مع الدجاج المشوي
# مغربية مع الدجاج والبصل المشوي
# صدر الدجاج المسلوق المشوي
# سلطة الدجاج المشوي
# تندر الدجاج المشوي بالشوفان
# الدجاج المشوي على الطريقة اليمنية
# الدجاج السبايسي المشوي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
فيليه الدجاج المشوي بالزعتر (معلومة)
المكوّنات
- أربع شرائح من صدور الدجاج.
- ستّ ملاعق من زيت الزيتون.
- أربع فصوص كبيرة من الثوم، المطحون ناعماً.
- نصف ملعقة كبيرة من الزعتر.
- ربع ملعقة كبيرة من الأوريغانو.
- ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من قشر الليمون.
طريقة التحضير
- نضع شرائح الدجاج بين ورقتين من النايلون، ونهرسهم بواسطة مدقّة الهوان.
- نخلط جيداً زيت الزيتون، والأوريغانو، والزعتر، والثوم، والفلفل الأسود، والملح، وقشر الليمون، ونضعها في وعاء كبير.
- نضع شرائح الفيليه في التتبلية السابقة من جميع الجوانب، ثمّ ندخلها إلى الثلاجة لمدّة لا تقلّ عن الأربع ساعات.
- نضع الفحم في الكانون الخاصّ بالشواء، ونشوي شرائح الفيليه المتبلة، ومن الممكن أيضاً وضعها في صينيّة وشوائها في الفرن.
