English  

كتب grilled chicken breasts with cheese

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صدور الدجاج المشوية مع الجبن (معلومة)


المكوّنات

  • تتبيلة الدجاج نفسها سابقة الذكر.
  • كميّة صغيرة من الزيت النباتي بمقدار ملعقة.
  • حبتان بصل مقطعتان لشرائح.
  • فصّان من الثوم المهروس.
  • كوب فطر مقطع شرائح.
  • ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود.
  • ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.
  • كوب من جبن الموزاريلا.


طريقة التحضير

  • ينقع الدجاج بالطريقة والتتبيلة التي تمّ ذكرها في الوصفة الأولى.
  • وضع صدور الدجاج على الشواية بعد أن تسخن لمدّة دقيقتين؛ ثمّ تخفيف حرارة الشواية، وجعلها تنضج جيداً.
  • بعد أن ينضج الدجاج أضيفي الجبن على الوجه واتركيه في الشواية لبضع دقائق إلى أن يذوب الجبن.
  • ضعي المقلاة على النار وأضيفي إليها الزيت النباتي مع شرائح البصل والثوم المهروس إلى أن تحمر، ثمّ أضيفي مكوّنات خلطة الفطر وحرّكي المكوّنات مع بعضها.
  • ضعي شرائح الدجاج في صحن التقديم، وأضيفي خلطة البصل والثوم على وجهه، وهكذا يكون الطبق جاهزاً للتقديم.
المصدر: mawdoo3.com